第586章 甜咸粽子大战(求订阅)(2 / 2)

纳闷了,为啥啊?端午节虽然算的上是一个比较有纪念意义的,可是我觉得这清明、中秋还有春节也不差啊?”

“应该和端午习俗有关吧?”

“我觉得也是,毕竟端午可以算的上是节日里文化最丰富的一个了。”

李远点点头。

“端午节有很多叫法,也被叫做端阳节、龙舟节、重午节、龙节、正阳节、天中节。”

“而这个节日最早其实是来源自天象崇拜,由上古时代祭龙演变而来。”

“仲夏端午,苍龙七宿飞升至正南中天,便是龙飞天的吉日。端午日龙星既‘得中’又‘得正’,乃大吉大利之象。”

“它的起源可是涵盖了古老星象文化、人文哲学等方面内容,蕴含着深邃丰厚的文化内涵,在传承发展中掺杂了多种民俗为一体,节俗内容丰富。”

“而其他习俗上先不说,在端午节,粽子可是我们过端午节必不可少的食品。”

直播间。

“嗯,粽子身为这么多节日的应季习俗食物,地位可以和饺子有一拼。”

“还真是,什么中秋吃月饼,元宵吃汤圆都可以忽略,不过每年到了端午节,这粽子却是我必须要吃的一个食物。”

“我也喜欢吃粽子,清香甜糯,简直人间美味!”

“每年一道了端午节,总觉得走到哪里都能闻到一阵阵的粽子清香味道。”

“好像还真是,从我记事开始,每年端午都必然是要吃粽子的。”

李远:“粽子的传承已然有几千年的历史,自然是很受欢迎了。而且虽然随着粽子越来越被接受,粽子的花样也越来越多了。”

“单单从材料来说,就外面包裹的粽叶就有很多种类,而包粽子的形状,也是有许多不同。”

“像是最早的粽子,便是盛行以牛角祭天。所以在汉晋时的粽子便多是做成了成角形,作为祭祖用品之一。”

“而除了牛角形状之外,现在的总之还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。”

“像是北方粽子比较有名的代表之一北京粽子,这种品种的粽子个头普遍都是比较大的,形状也是为斜四角形或三角形。”

“而湖州粽呈特有的长条形,形似枕头,所以还被成为枕头粽。而且因为这种总粽子身形瘦长,中间凹,两头翘,颇具线条美,样子也是比较小巧优雅,所以还被开玩笑叫做‘美人粽’。”

“而广东粽子作为南方粽子的代表品种,反而它的个头和北京粽子相反,个头较小,正面方形,后面隆起一只尖角,状如锥子。”