第346章 清明最有名的冷食(求订阅)(2 / 2)

的夜间也可以放风筝,甚至夜间的风筝要比白天的时候还要更美!”

“风筝线上挂上一串串彩色的小灯笼,便如同那闪烁的明星一般,而这,也被称为神灯。”

“只不过在过去的时候,古人喜欢将风筝放上蓝天之后便将风筝线剪断,任着风将它们送到天际,而据说这样能除病消灾,给自己带来好运,也能将自己的话带给远处已逝的先人……”

直播间。

“我们这边的寒食节也有荡秋千的习俗,不过除了荡秋千之外,还有打毯和拔河。”

“我们这还有斗鸡!”

“对对对,斗鸡,我们这也很流行的!”

“坐标陕西,我们这边到了清明是要互相拜墓的,而且还要准备牲口来祭祀,以祈求丰收,在我们当地,被叫做‘游水’。”

“我们这清明祭扫后,要折柳枝插门,然后把纸钱贴在树干上的,爷爷说还想是为了防虫蚁。”

“洛川县,清明节气是要蒸馍的,而且馍的四周还会弄一些鸟蛇的装饰。”

“我们这里吃的没有什么太多要求,不过在清明节前后,三两女子结伴携酒食往郊外野餐。不管是否相识的男子均可入席同乐,倒是有趣的很。”

李远:“看来不同地方的习俗确实相差很多的,而且大家说的不少习俗我都没有听说过。”

“不过……清明节的饮食,我倒是知道一些。”

说起吃的,李远还是了解颇多的。

像是清明节吃青团,便是最有名的食物之一。而其实除了青团之外,还是有许多比较冷门的吃食的。

“因为寒食节与清明节被合二为一,所以其实寒食节的一些吃食习惯也被带入到了清明节里,所以冷食……在很多地方清明节的时候都会遵从的。”

直播间。

“冷食冷食,到底什么是冷食啊?”

“是啊,清明节吃的冷食到底是什么食物啊?”

“鸡蛋,冷饽饽,高粱米饭这些都是冷食。”

“很简单啊,冷食就是冷的食物啊!”

“对对对,这些都是清明节吃的东西。”

“我们这还有煎饼和苦菜,用我妈的话来说,就是清明节吃苦菜,会让眼睛更亮!而且清明前一天还不让生火。”

李远:“嗯,所谓的冷食,就是凉食,不过也有很多地方在祭祀之后流行将祭祀食品分吃。”

“像是一些晋南人在过清明节日的时候,便习惯用白面蒸大馍,中间夹有核桃、枣儿、豆子,外面盘成龙形,龙身中间扎一个鸡蛋。我要是没有记错的话……这个,应该被叫做子福。”

直播间。

“对对对,就是子福!”