六层之高，两边除了楼梯之外，还有一个笼子一般的物件，看着有小厮端着菜肴进去，然后转动里面的一个东西，那笼子便升了上去。

顾云心也是第一次来这玉琼楼，听说这玉琼楼的老板十分神秘，旁人从未见过他的真面目是什么样的。为此，顾云心也十分好奇，今日选拔厨子，这玉琼楼的老板会不会现身呢。

与春娘一同比拼的有六个男子，那六个男子皆是体型健硕的，看着他们的桌前摆放着相同的食材，一旁挂着一面铜锣，还有一个香炉。

看样子这是要让他们公平比赛了，这玉琼楼的老板果然与其他的人不一样，若是其他酒楼的老板，只会让厨子先去厨房干活，若是他做事麻利就留用，反之，便找借口赶走。

而这玉琼楼的老板竟然可以让他们公平的比赛，而且是在众人的面前，可见他对厨子的要求也是十分高的。

玉琼楼的管事，在香炉里点燃一根香，随即敲响了铜锣，几个厨子便开始了选菜，切菜，这样的场面真是看的众人眼花缭乱。

春娘看了一眼其余几人的菜肴，随即用一个小小的砂锅开始焖米，接着将选了一切菜，将她们都切成了丁。顾云心见状，心道，这春娘是要做扬州炒饭呢，这春娘原就是扬州人，这炒饭在扬州的普通人家也是经常会吃到的。

扬州炒饭并非是一道单纯的菜肴，里面还加了主食，这样的一道菜可以让那些独自一人的客人吃到菜的同时，还能吃饱饭。

香燃尽，铜锣再次响起，参加比赛的人也停下了手中的动作，站在最左边的厨子做的是一道松鼠桂鱼，堪称色香味俱，让人见了就忍不住食指大动，接着是油焖大虾，栗子焖蹄髈，等到众人望向春娘面前的菜的时候，看到的竟然只是一碗炒饭。

“哈哈哈……竟然是一碗炒饭？你以为这是路边的小摊吗？”众人嘲讽道。

春娘并没有因为这嘲笑就觉得不好意思，顾云心知道，以后这些人来玉琼楼吃饭，求的正是春娘的这一碟扬州炒饭。

“主子，人家都做的是菜，而且看上去就很不错，那位妇人只是一碟炒饭，怕是当不了这玉琼楼的厨子了。”香芝惋惜道。

“那有什么，玉琼楼若是不要，咱们府上要啊，小姐前几日不是还想着给大夫人找个厨娘照料饮食的吗？”兰芝善意提醒道。

“对啊，对啊，我怎么把这件事给忘记了呢？小姐，要不然咱们就将这位厨娘请回到咱们府上去吧。”香芝欢喜道。

“不急，咱们且先看看吧。”顾云心淡淡道。

当年她遇到春娘的时候，要比现在这个时候晚一年的，若是她将两人相遇的时间改变，那么会不会将其他的事情也都改变了呢？

或许，这一切已经从她救下母亲开始就已经改变了呢。若真的是这样，那么春娘倒是一个很不错的人选呢。

顾云心兀自想着，正在这时有一个小二端着一个小碟子来到了顾云心的面前，“这位小姐，请您品尝这第一道菜肴，若是觉得好吃，一会儿请举手示意。”

“好的。”顾云心莞尔一笑道。

看来这玉琼楼的老板是想让顾客来品尝的，这也没错啊，顾客的舌头才是最重要的，若是他自己觉得好，顾客都不买账，那也是不行的呀。

倏然，顾云心的眸光落在了一层的一个隔间门前，这几道菜，都会有玉琼楼的管事给里面送进去，想来，那人就是玉琼楼的老板吧。

有这么新奇的想法的人，顾云心还真有心见见对方长的什么样子呢。当店小二将春娘做的炒饭端到众人面前的时候，有许多人都是排斥的，一碟普通的炒饭，怎么能引起人的食欲呢？可这里是玉琼楼，若是现在不品尝，怕是会得罪玉琼楼的老板吧。

顾云心是第一个品尝炒饭的人，